Ideias de café da manhã saudável

IDEIAS DE CAFÉ DA MANHÃ SAUDÁVEL


A gente sempre ouve falar que o café da manhã é a refeição mais importante do dia, mas, apesar disso, você dá atenção para ela? Por conta da correria da rotina ou até pela falta de vontade de comer bem logo cedo, acabamos deixando o café matinal de lado.

Cinco minutos são suficientes para consumir a quantidade de cálcio, fibras e outros nutrientes, que vão melhorar o desempenho de adultos e crianças ao longo do dia.

Mas, não apenas por dieta, é importante dar atenção à qualidade dos alimentos da sua refeição. Alimentos gordurosos, artificiais e pobres em vitaminas vão afetar sua saúde e serem vilões para sua dieta.

Para você que está sem ideias do que comer de manhã, confira ideias práticas e saudáveis de café da manhã para todos os gostos!

Crepioca

Para preparar a receita fit turbinada em proteínas, misture bem um ovo inteiro com duas colheres de sopa cheias de farinha de tapioca pronta. Depois, basta assar essa massa em frigideira antiaderente, virando para dourar os dois lados, e rechear. Você também pode incluir duas colheres de ricota na receita para ficar mais saborosa. Ideias de recheio: queijo cottage, peito de peru ou frango desfiado. Se a ideia for preparar uma crepioca doce, você pode fazê-la com bananas e canela.

PROTEÍNA + CARBOIDRATO + VITAMINA + MINERAIS

Um café da manhã completo deve ter proteína, carboidrato, vitamina e minerais. Uma opção é tomar 1 copo de iogurte (proteína), 1 ou 2 fatias de pão integral (carboidrato) e 1 porção de fruta ou suco natural (vitamina e minerais).

OVOS MEXIDOS COM QUEIJO COTTAGE

Ovos mexidos são uma das refeições mais práticas e fáceis de preparar, e apesar de ser um lanche naturalmente proteico com algumas modificações podemos melhorar ainda mais os nutrientes que auxiliam na hipertrofia muscular. Confira essa receita fitness:

Ingredientes
5 claras
2 ovos inteiros
4 colheres de sopa de queijo cottage
30g de champignon picado
½ cebola picada
Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo
Bata as claras e ovos inteiros, reserve. Em uma frigideira antiaderente cozinhe o champignon e cebola picada até ficarem moles. Adicione a cebola e champignon (agora cozidos) à mistura de ovos. Limpe a frigideira antiaderente e adicione uma colher de chá de óleo de oliva. Adicione todos os ingredientes à frigideira. Em fogo baixo, misture todos os ingredientes até atingir o aspecto de ovos mexidos desejado (algumas pessoas gostem de mais mole ou firme).

TAPIOCA FITNESS

O valor nutricional da tapioca é pobre, porém ela proporciona carboidratos, mesmo sendo levíssima. O ideal do seu consumo é misturar outros alimentos que servirão como recheio, para fazer com que ela tenha um valor nutricional maior, e satisfaça mais o organismo. Veja abaixo algumas opções valiosas de recheios saudáveis e deliciosos. Você pode comprar a massa pronta e fazer rapidinho de manhã na frigideira, algumas ideias de recheios são: queijo minas com ervas, ricota com tomate e orégano, frango grelhado com tomate e azeitona, damasco, morango e qualquer outra fruta que você preferir para seu recheio doce.

TORRADA COM RICOTA

Torradas integrais com creme de ricota: as torradas integrais são ricas em fibras e a ricota, por sua vez, é um dos queijos menos calóricos e gordurosos que existem, além de ser fonte de cálcio.

SUCO POWER

Para acompanhar sua torrada, tapioca ou outra opção, uma boa dica é o suco de linhaça com frutas vermelhas e mel: a linhaça é fonte de ômega-3, as frutas vermelhas de antioxidantes e o mel ajuda na digestão.

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fonte:http://www.msn.com/pt-br/receitasebebidas/noticiasdealimentos/ideias-de-caf%C3%A9-da-manh%C3%A3-saud%C3%A1vel/ss-BBiDTWP?ocid=mailsignoutmd#image=6